Blader door transcripties » Lokale Kronieken uit de Nederlanden 1500-1850

archieftoegang 1668_Gent_Bill_06, pagina 86

Salme vers ende ghesouten, Hollanschen
Schodtschen, ende Muscovisschen siet de versche zeevismort
Sausiekens van alle sorten In t' beenhuijs
Saut mort op Mannekensaerde
Tripen van alle sorten siet de peijnsmart
toeback mart ofte craemen op de vrijdachmart
Vasten Fruijt siet op d'ander sijde
Versche zeevismort daer is te vinden verschen
cabbellieuw, verschen Eeilbudt, verschen
salme, butten, pladijsen, grieten, schelvis,
spirinck, Meulenaers, rochen, vlotten, op de Vismordt
vijtinck etca ghesouten, gheschroeijden, ende
gheweeckten Aberdaen, bakelau, ofte
terrenoeufvis dat sijn kleijne Aberdanen
die de Fransche, ende Inghelsche met heele
vlotten, schepen gaen visschen op de kusten
van Indien, die niet en vallen soo groot,
soo dicke ende wit ghelijck den Hollanschen
Maer sijn veel beter van smaecke, ende
worden hier somtijts vercocht, voor Hollanschen,
ofte zeeuschen; In Spainnien, ende in
Italien en willen geenen anderen eten als
van desen terrenoeufvis op de selve
Vismardt
Verwesene vismart dat is van vis soo
vers als ghesauten, die ghewaerdeert is
niet
61
Niet correckt, ofte oprecht goet te sijn die sij
vercoopen aen arme slechte lieden voor alf
gelt, ofte noch min; maer sijnde heel bedorven
ende daermen sieckten aen soude eten, die
worden gheworpen van schraven brugghe
In de leije, alsoo men oock doet van quaden
Harinck, drooghen, ghesouten, ofte gheweeckten
dese verwesene vismort staet buijten de
pilaeren lancx het beenhuijs achterde
Harinckmart
Wijnen van alle sorten, Spaenschen, rijnschen
ende Franschen soo om de ghesontheijt als
om den Gheest te vermaecken Inde wijnkelders
Zeeusche graenmardt dat sijn graenen die
te schepe commen uijt alle polders gheleghen
op de kuste van vlaenderen, ende zeelant, die
worden smorghens vercocht tot den 10 uren op het
Sluijseken
ende alle de ghone die op die uren daer
niet en connen vercocht worden, die moeten
van daer ghevoert worden op den Coorenaert
ende daer te coope ghestelt worden neffens
ende ghelijck de andere, als mede subjeck
(Faute van vercoopinghe) opghestelt te worden
In de aerthuijsen.