Blader door transcripties » Nationaal Archief / Rijksarchief Zuid-Holland

archieftoegang 2.10.02, inventarisnummer 3, pagina 22

Tofschrift
2en. Directie van Fortificatien
16593
Onderwerp
Berigt op een verzoekschrift
van G: Cantillon en S. Trouars
te Maastricht
Nymegen den 17 Maart 1079
Onder terugzending van het by aanschryving van den 7
February ll H: 50 B Materieel des Genie gevoegde verzoekschrift met twee
bylagen van G. Cantillon en S. Pouars le Maastricht, betrekkelik toestellen tot
het bereiden van spyzen enhet koken van water, heb ik als een vervolg op
mynens brief van den 21 der vorige maand H: 60, naar aanleiding van het
deswegen nadeVogmy ontvangen berigt van den eerstaanwezen den Ingenieur
aldaar vanden 14 dezer N: 31, de eer uwelxeellentie mede te deelen, dat de t' Luilenant
Tngenieur S. H6. Mossel belust is geworden met het nemen van de by voormelde
mynen brief bedoelde proeven met de zoogenaamde draagbaze keuken en daar
van een rapport heeft ingediend, het welk de eer heb hiernevens in afschrift over
te leggen als mede, dat de proeven zieh ulleen tot die inzigling hebben moeten
bepalen daar de Zeeinigheids aanbrengen niet voor handen was.
Uit dit rapport zal uwe Excellentie blyken, dat de bedoelde kook
inzigling in vergelyking van andere, niet alleen eene groote bezuiniging
aan brandstaffen, maar tevens ook het voordeel oplevert, dat men tegelyker
tijd met het bereiden der spyzen eene betrekkelik groote koeveelheid ko„
„kend water verkrygt, terwyl het beweegbare van dezelve toelaat dat dit
draagbare fornuis overal geplaatst kan worden en zelfs met vrucht in
het groot zoude zyn aan te wenden by Kampementen enz:
Deprys van het toestel tot bereiding van het eten voors50 a 200,
man de Ketels van koper en Zwaar verlind Zynde, is le Maastricht ge
„leverd f150. en moet het onderhoud van het zelve volgens het zeggen
der verzoekers zeer gering zyn.
Op grond van het vermelde vermeen ik alzoo dat het gebruikma„
„ken van de bedoelde draagbare keuken by het daarstellen van nieuwe
hook inziglingen in hospitalen en voorsal ook in Kazernen
overweging zoude kunnen verdienen, doch dat de dadelyke invoering
van de zelve nog al groote uitgaven zoude vorderen en het voor„
„deel aan brandHofffen zich dan eerst een of twee Jarenna
den aankoops daar van zou doen gevoelen.
De Kolonel Directeur der 2en. Directie
van Fortificatien.
1 get: 1 Mo. Witsenborg.
Voor eensluidend afschrift
De Secretaris Generaal van het Ministerie van Oorlog
Ofooor Raysparr
Coll
ds
Aan
Zyne Cecellentie
den Weer Minister van Oorlog