trek der schoonsteenen grootendeels afhangt en het van zelve

spreekt dat de meerdere af mindere hevigheid waarmede

zulksplaats heeft, al spoedig een pond meerder of minder

doet verstoken. doldoende Schynt het eekter te kunnen bevestigen

dat de doorde Heeren Cantillon en Thouars gedane opgave

nagenoeg met de genomen proeven overeenkomen.

Deze draagbare fornuizen zouden met vraekt in het

groot, zy kampementen kunnen worden aangewend en des

noode zoodanig met eenig voerluig in verband kunnenhoorden

gebragt, dat de spyzenzelfs op marsch werden toe bereid

Vet beproeven van dit nieuw toestel heeft my ook de

forniten in de keukens van het 2e. Regement Infanterie

alhier doen onderzoeken. volgens bekomensinlichtingen,

dordt et dagelyks tot het koken derdloep en het bereiden van

het middageten in eene inrigting voor 150 a 200 man (en

alzoo van grootte als die waaromtrent de bovenvermelde

proeven hebben plaats gehad) ongeveer 33. 00 pond Heerkolen

verbruikt en dus meer dan het dubbel als in het hospitual

en byna driemaal zoo veel als het draagbaarloestel zou

vorderen.

Ik vermeen zulks te moeten aanhalen als een

blyk hoedanig de van Stads wege ondoelmatigingerigte

fornuiten in de keukens der verschillende korpsen,

welligt groote sommen onnut door den Staat doen

uitgeven en om diensvolgens het wenschelyke aan te

loonen dat es in dou gelegen zyn, om ook deze aan eene

reorganisatie te onderwerpen, waartoe deze nieuwe toe„

„stellen welligt in aanmerking zouden kunnen

Komen.

Maastricht den 10 Maart 1649

De 1 Luitenant Ingenieur

Get:) S. D. Mossel.

dooreensluidend afschrift

De Laitenant Kolonel

verstaan wezend ongenieur

Gel:) Kool

Cuerlas

N